ലോൺഡ്രി പ്ലാന്റുകൾക്കായുള്ള സഹകരണ ആവശ്യകതകളുള്ള ഹോട്ടൽ ലിനൻ മാനേജ്മെന്റ് സിസ്റ്റം

സേവന നിലവാരത്തിനും ഉപഭോക്തൃ അനുഭവത്തിനും ഹോട്ടൽ ലിനൻ ഒരു പ്രധാന കാരിയറാണ്. അതിന്റെ പൂർണ്ണ ജീവിതചക്ര മാനേജ്മെന്റ് ഒരു ഹോട്ടലിന്റെ പ്രവർത്തന ചെലവുകളെയും ബ്രാൻഡ് പ്രശസ്തിയെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയുള്ള ലിനൻ മാനേജ്മെന്റ്, ആന്തരിക ഹോട്ടൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും പ്രൊഫഷണൽ സേവനങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ ഒരു സഹകരണ ശൃംഖല സ്ഥാപിക്കണം.അലക്കൽസസ്യങ്ങൾ. മലിനമായ ലിനൻ പുനരുപയോഗം, പ്രത്യേക കറകൾക്കുള്ള ചികിത്സ, വൃത്തിയുള്ള ലിനൻ പരിശോധന, മറ്റ് പ്രധാന ലിങ്കുകൾ എന്നിവയിലെ ഉത്തരവാദിത്തവും സഹകരണ മാനദണ്ഡങ്ങളും ഇരു കക്ഷികളും വ്യക്തമാക്കണം. ഉയർന്ന നക്ഷത്ര ഹോട്ടലുകളിലെ ലിനൻ മാനേജ്‌മെന്റിന്റെ രീതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഈ ലേഖനം, ശേഖരണം ഉൾപ്പെടെ 12 പ്രധാന മാനദണ്ഡങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യുന്നു,കഴുകൽ, സംഭരിക്കൽ, ഉപയോഗം, കേടുപാടുകൾ. ഹോട്ടൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സ്റ്റാൻഡേർഡ് സഹകരണം നൽകുന്നതിന് ലോൺഡ്രി പ്ലാന്റുകൾക്കായുള്ള സഹകരണ ആവശ്യകതകൾ ഞങ്ങൾ അടിവരയിട്ടു.ലിനൻ അലക്കു വ്യവസായംഇത് ഇരു കക്ഷികളെയും ഫലപ്രദമായി സഹകരിക്കാനും ലിനൻ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

മലിനമായ ലിനൻ ശേഖരിക്കുക

അതിഥി മുറിയിൽ നിന്ന് മലിനമായ ലിനൻ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, സഹായികൾ ലിനൻ വണ്ടികൾക്ക് പുറത്തോ തറയിലോ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നതിന് പകരം സർവീസ് കാർട്ടുകളിൽ പ്രത്യേക ലിനൻ ബാഗിൽ വയ്ക്കണം, അങ്ങനെ ദ്വിതീയ മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കാം. മലിനമായ ലിനൻ ലിനൻ ബാഗുകളുടെ ശേഷി കവിയുന്നുവെങ്കിൽ, ലിനൻ ഹോട്ടലിന്റെ നിയുക്ത സ്ഥലത്തേക്ക് ഉടൻ അയയ്ക്കണം, അലക്കു പ്ലാന്റുകൾക്ക് സമീപമുള്ള ഒരു പ്രത്യേക വെയർഹൗസ് പോലെ, അതിഥി തറയിൽ അത് കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കരുത്. കനത്ത കറകളുള്ള (രക്തം, എണ്ണ കറകൾ) ഉപയോഗിച്ച ലിനൻ വ്യക്തമായ ഐഡന്റിഫയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തിഗതമായി അടയാളപ്പെടുത്തണം (ഉദാഹരണത്തിന്, ചുവന്ന ചരട് കൊണ്ട് കെട്ടി), അലക്കു പ്ലാന്റിനോട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നതിന് "സ്പെഷ്യൽ ലിനൻ ട്രീറ്റ്മെന്റ് ഫോമിൽ" രേഖപ്പെടുത്തണം.

മലിനമായ ലിനൻ എണ്ണുക

ജീവനക്കാർ എല്ലാ ദിവസവും ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് അതിഥികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മലിനമായ ലിനൻ എണ്ണുകയും എണ്ണുമ്പോൾ അതിഥികൾ കാണുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും വേണം, ഉദാഹരണത്തിന് സർവീസ് റൂമിൽ താമസിക്കുന്നത്. പൊതുസ്ഥലങ്ങളിലാണ് എണ്ണൽ നടത്തുന്നതെങ്കിൽ, പൊടി അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സംരക്ഷണ തുണി ആദ്യം തറയിൽ വിരിക്കണം. എണ്ണിയ ശേഷം, ഹോട്ടൽ ജീവനക്കാർ കൈമാറ്റ സമയത്ത് അലക്കുശാലയോടൊപ്പം മലിനമായ ലിനന്റെ അളവും അവസ്ഥയും പരിശോധിക്കണം.

നഷ്ടമോ കേടുപാടുകളോ തടയുന്നതിന് എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ലിനൻ റിസീവിംഗ് & ഡിസ്പാച്ച് രജിസ്റ്ററിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം.

ക്ലീൻ ലിനൻ പരിശോധിക്കുക

അലക്കുശാലകൾ അയയ്ക്കുന്ന വൃത്തിയുള്ള ലിനൻ, അളവ് ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഹൗസ് കീപ്പിംഗ് സൂപ്പർവൈസർ അല്ലെങ്കിൽ ലിനൻ മാനേജർ പോലുള്ള ഒരു നിയുക്ത വ്യക്തി എണ്ണണം.

കൂടാതെ, നിയുക്ത ജീവനക്കാർ ലിനൻ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കണം: നീക്കം ചെയ്യാത്ത കറകൾ, കീറൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്നാഗുകൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുക. മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ പോലുള്ള ക്ലീനിംഗ് ഗുണനിലവാര പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ലിനൻ ഉടൻ തന്നെ വീണ്ടും സംസ്‌കരിക്കുന്നതിനായി ലോൺട്രി പ്ലാന്റിലേക്ക് തിരികെ നൽകണം. ഹോട്ടലുകൾ രജിസ്റ്ററിൽ വീണ്ടും കഴുകുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങൾ വ്യക്തമായി എഴുതണം.

ക്ലീൻ ലിനൻ സൂക്ഷിക്കുക

ഓരോ നിലയിലെയും സ്പെയർ ലിനൻ തരം, സ്പെസിഫിക്കേഷൻ എന്നിവ അനുസരിച്ച് തരംതിരിച്ച് ലിനൻ റാക്കുകളിൽ വൃത്തിയായി സ്ഥാപിക്കണം, ഒരു ഷെൽഫിൽ ബെഡ് ഷീറ്റുകളും മറ്റൊന്നിൽ തലയിണ കവറുകളും പോലെ. ഇത് തറയിലോ സർവീസ് കാർട്ടുകളുടെ മൂലകളിലോ അടുക്കി വയ്ക്കരുത്.

ലിനൻ റാക്കിന് അടുത്തായി സ്പെയർ ലിനൻ ക്വാണ്ടിറ്റി ലിസ്റ്റ് പോസ്റ്റ് ചെയ്യണം, അതായത് 20 സെറ്റ് ബെഡ് ഷീറ്റുകൾ, 10 ഗസ്റ്റ് റൂമുകൾക്ക് 40 തലയിണ കവറുകൾ എന്നിവ. ഓരോ ഷിഫ്റ്റിന്റെയും തുടക്കത്തിൽ ജീവനക്കാർക്ക് ലിനൻ സ്വതന്ത്രമായി എണ്ണാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ വ്യക്തമായ അളവുകളും കുറവുകളുമില്ല.

റെക്കോർഡ് ലിനൻ നഷ്ടം

● ദിവസേന

എല്ലാ ദിവസവും ലിനൻ നഷ്ടപ്പെടാനുള്ള കാരണങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും കൃത്യമായ എണ്ണം വ്യക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുക:

1 തലയിണക്കഷണം; ഉപേക്ഷിച്ചത് (കേടായത്), നഷ്ടപ്പെട്ടത്, അതിഥികൾ കൊണ്ടുപോയി...

● പ്രതിമാസം

ഹോട്ടലിന്റെ സ്ഥാപിത സ്റ്റാൻഡേർഡ് നഷ്ട ക്വാട്ട അനുസരിച്ച് എണ്ണുക:

നഷ്ടം ക്വാട്ടയിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, മനുഷ്യ വിസർജ്ജനം, അനുചിതമായ കഴുകൽ തുടങ്ങിയ മൂലകാരണങ്ങൾ ജീവനക്കാർ വിശകലനം ചെയ്ത് തിരുത്തൽ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളണം.

ലിനൻ ഉപയോഗ മാനദണ്ഡങ്ങൾ

അതിഥി ലിനൻ (ബെഡ് ഷീറ്റുകൾ, ഡുവെറ്റ് കവറുകൾ, ടവലുകൾ...) അതിഥികൾക്ക് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ, മേശ തുടയ്ക്കുകയോ അതിഥി ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തറ തുടയ്ക്കുകയോ പോലുള്ള മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കരുത്. ജീവനക്കാർ ലിനനിൽ കൃത്രിമമായി കേടുപാടുകൾ വരുത്തിയാൽ (ബെഡ് ഷീറ്റിൽ കാപ്പി ഒഴിക്കുന്നത്), ഹോട്ടൽ ചട്ടങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അവർ നഷ്ടപരിഹാരം നൽകണം.

കഴുകാൻ പറ്റാത്ത ലിനൻ വസ്ത്രങ്ങൾക്ക് അതിഥികൾ കേടുവരുത്തിയാൽ, ഹോട്ടലിന്റെ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി അതിഥികൾ നഷ്ടപരിഹാര ഫീസ് നൽകണം. മുൻകൂട്ടിയുള്ള നോട്ടീസിൽ നഷ്ടപരിഹാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ വ്യക്തമായി പറഞ്ഞിരിക്കണം.

സ്പെഷ്യൽ ലിനൻ സംഭരിക്കുക

കട്ടിയുള്ള ക്വിൽറ്റുകളും ഭാരം കുറഞ്ഞ ക്വിൽറ്റുകളും സീസൺ അനുസരിച്ച് പ്രത്യേകം പ്രത്യേകം വെയർഹൗസ് ഷെൽഫുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗസ്റ്റ് റൂം ബെഡുകൾക്ക് കീഴിൽ പോലുള്ള നിയുക്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കണം. പൂപ്പൽ വളർച്ച തടയുന്നതിന് സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ക്വിൽറ്റുകളും നന്നായി കഴുകി വായുവിൽ ഉണക്കണം. തുടർന്ന്, പൊടി അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ബാഗ് ഓപ്പണിംഗുകൾ കർശനമായി അടച്ചുകൊണ്ട് അവ പ്രത്യേക പൊടി-പ്രൂഫ് ബാഗുകളിൽ അടയ്ക്കണം.

ലിനൻ വാങ്ങുക

അതിഥി മുറികളിലെ കിടക്കകളുടെയും ലഭ്യമായ ലിനന്റെയും അനുപാതം 1:2.7 ആയി കുറയുമ്പോൾ, ഹോട്ടലുകൾ യഥാസമയം ലിനൻ വാങ്ങണം: 10 മുറികൾക്ക് 27 സെറ്റ് ഉപയോഗയോഗ്യമായ ലിനൻ ആവശ്യമാണ്. അനുപാതം ഇതിനേക്കാൾ കുറവാണെങ്കിൽ, ലിനൻ വിറ്റുവരവിനെ സാരമായി ബാധിക്കും.

ഇൻവെന്ററി ക്ഷാമമോ അമിതമായ സ്റ്റോക്കോ ഒഴിവാക്കാൻ വാങ്ങൽ നമ്പർ അതിഥി മുറിയിലെ കിടക്കകളുടെ എണ്ണത്തിന്റെ 0.5 മടങ്ങ് ആയി കണക്കാക്കണം: 100 മുറികൾക്ക് 5 സെറ്റുകൾ.